北京超市的蔬果安全吗?
来源:http://beijing.hankangkj.com/news306525.html 发布时间:2020-1-2 9:37:00
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超市的蔬果安全吗?
举个例子,为什么自己种的红萝卜,用水洗过的话,留个三天左右皮就会干掉发皱。
从市场上买的红萝卜,却可以放半个月左右都没关系,而且不会烂也不会皱, 看着好像依然很新鲜。是不是化学泡的大家就都明白了。其实,这是因为在加 工过程中会使用“焦亚硫酸钠清洗”,它主要起到防腐、抗氧化、护色及保鲜的作用。
但焦亚硫酸钠是一种有毒化学物,对皮肤、粘膜有明显的刺激作用,容易引起 结膜、支气管炎等症状。长时间食用含有焦亚硫酸钠的食品对人体的肝和肾也都会有损伤。
曾有记者调查发现,在某些大型连锁超市中卖的“有机蔬菜”竟然也农残超标,而且有的蔬菜至少有5种农药以上的残留,可是我们普通老百姓根本无法分辨。
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